Bewegtbild, Foto und Genuss. Aus München und Wien.
simon. Simon Drexl, Film, Foto und Gastronomie
develop passion. generate emotions. create greatness.
Medien& Marketing
Film · Foto · Drohne · Content
LeistungenGastro& Wein
Masterclasses · Service-Trainings · Events
Wissen & FormateWas ich mache
Von der Idee bis zum fertigen Bild: Konzept, Produktion und Ausspielung aus einer Hand.
- 01
Video
Imagefilme, Social Clips, Eventvideos und Luftaufnahmen mit EU-Drohnenlizenz A2.
- 02
Foto
Business- und Porträtfotografie, Food, Produkt und Event.
- 03
Design
Corporate Design, Logos, Geschäftsausstattung und Print.
- 04
Webdesign
Schnelle, individuelle Websites ohne Baukasten. So wie diese hier.
- 05
Marketing
Strategie, Social Media und Content-Planung, gern mit Blick auf Food & Beverage.
Wissen & Formate
Als Gastronom teile ich hier, was ich über Wein und Service gelernt habe.
Mein Praxis-Skript zu Wein: was im Weinberg passiert, was das im Glas bedeutet und wie man beides am Tisch erklärt. Online interaktiv mit Europakarte, Rebsorten-Finder und Glossar, oder als PDF zum Nachlesen.
In meinen Wein-Masterclasses probieren wir Weine direkt nebeneinander und schmecken, wie Herkunft und Zeit einen Wein verändern. Der Leitfaden erklärt die Formate, wie man richtig verkostet, und enthält eine Vorlage für eigene Verkostungsnotizen.
Die wichtigsten Begriffe aus Service und Gastronomie, von Amuse-Bouche bis Zwischengang, kurz und verständlich erklärt. Zum Nachschlagen oder zum Ausdrucken fürs Team.
Video, Foto, Design, Webdesign, Marketing, Drohne, Wein, Service, Events, Masterclass, Gastronomie
Über mich
Zwei Welten,
ein Blick.
Ich bin Simon, Filmemacher, Fotograf und Gastronom. Seit meinem Mediendesign-Studium (B.A.) erzähle ich Geschichten in Bild und Bewegtbild, für kleine Betriebe genauso wie für große Unternehmen. Als Gastronom kenne ich die Branche von innen, vom Service über Wein-Masterclasses bis zu Events. Genau diese Mischung prägt meinen Blick.
mir.